Le Nouveau Blanc

Le Nouveau Blanc – Alkoholfritt med vitvinskaraktär

Kristallklar, elegant och livfull – en dryck som lyfter fram vit frukt i sin renaste form, förfinat av florala och mineraliska nyanser. Framställt helt utan jäsning fångar det druvans naturliga fräschör och uttrycker sig med finess och tidlös elegans.

Volym: 74 cl

Serveringstips

Avnjuts väl kyld (6–8 °C) i ett smalt glas för att lyfta fram dess livlighet och blommiga aromer. Efter öppning bör drycken konsumeras inom 48 timmar och förvaras kallt.

En ljust och uppfriskande dryck som förgyller moderna aperitifer och harmoniserar perfekt med en lättare matlagning. Utsökt till rå fisk, ceviche eller färska ostar – lika självklart vid brunchen, lunchen på terrassen eller som en svalkande paus mitt på dagen. 

Passar till

• Osttallrik
• Somrig sallad
• Skaldjur
• Ceviche
• Brunch

Karaktär

• Färg: En blekt gyllene ton med subtila silverreflexer – klar, strålande och förföriskt lysande.
• Arom: Frisk doft med inslag av grönt äpple, kanderad citron och akaciablomma, förhöjd av en subtil mineralitet. En ren tolkning av druvan.
• Smak: Livlig och frisk inledning med vacker spänst. Frukter framträder med klarhet och renhet, elegant balanserade av florala toner och en fin mineralitet i avslutningen. Ett ljust, strålande vitt vin med modern karaktär.